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A Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa), abre segunda-feira (2), às 9h, no auditório da Reitoria do IFMA (Renascença) o I Simfest, que tem o objetivo de conscientizar a população a consumir alimentos de origem animal que sejam inspecionados, ou seja, que tenham o selo SIM. O evento segue até o dia 8 de dezembro.

De acordo com a secretária Alessandra Pontes, o evento traz como destaque o Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e é uma das ações do Programa Educando SIM-SL.

"É importante que toda a população conheça o selo e a garantia de segurança que ele oferece para o consumidor de produtos de origem animal. Nossa equipe trabalha de forma incansável para que a população adquira alimentos inspecionados, com qualidade" destacou a titular da Semapa.

Por lei, carnes, leites, ovos, mel, queijos, pescados em geral, entre outros alimentos de origem animal, deverão ser previamente inspecionados, garantindo ao consumidor um produto que não venha causar risco à saúde. A equipe multidisciplinar de inspeção é coordenada por médicos veterinários, que são os responsáveis por essa certificação do selo do SIM no Município.

Programação 

No período de 2 a 8 de dezembro, serão realizadas as Blitz do SIM, em diversos locais da cidade, com a intenção de informar a população como identificar o selo do SIM nas embalagens dos alimentos, o que assegura a inspeção do produto e a qualidade dele.

Durante a blitz será feita panfletagem com material impresso educativo, acompanhada de banda musical, além de personagens representando os alimentos. Também consta da programação a distribuição de brindes, apresentação da peça teatral ‘Simisture’ e roda de conversa.