Compete a formulação dos programas e projetos de apoio à comercialização e ao abastecimento do Município, proporcionar meios para escoamento da produção e a responsabilidade pela gestão, acompanhamento, supervisão e fiscalização dos Mercados e Feiras-Livres da Cidade.
Compete a formulação de programas e projetos referentes à qualidade sanitária dos produtos, a inspeção sanitária de abatedouros e frigoríficos e a inspeção da qualidade sanitária dos produtos de origem vegetal. É responsável pelo Selo de Inspeção Municipal (SIM-SL).
Compete as ações de organização dos produtores e empreendedores, assistência técnica, gerencial e extensão rural, apoiando e incentivando a criação de postos de trabalho e incremento de renda no setor agropecuário. Compete, também, a busca e aplicação de tecnologias apropriadas para a melhoria da produtividade e da qualidade, agregando valores aos produtos oriundos da agricultura familiar e da pesca.